Mandolinjern i børnehøjde!

Jeg følte mig bestemt ikke som en superhelt da jeg havde smidt en barberskraber i skraldespanden og det blev fejret med en lille morgenbarbering af lillesøster (læs evt her)

NÅ, men den anden dag havde jeg begge piger med i føtex efter jeg havde hentet dem.
Vi går rundt og kigger lidt og fylder kurven op. Da den store pludselig står med er uindpakket mandolinjern i hånden, som åbenbart er udstillet i 75 cms højde ARGGH

Til de af jer der ikke kender dette køkken redskab kan jeg oplyse at de med et snuptag kan lave knoldselleri til fritter, dvs de knive der sidder på er skarpe som barberblade!!!
Jeg har engang skåret mig på sådan en tingest og lad mig bare slå helt fast - det er drabeligt blodigt!

Jeg kontaktede naturligvis en medarbejder og fremlagde sagen. Han havde tydeligvis ikke børn selv og arrene på min finger gjorde vist heller ikke det store indtryk. Men han havde dog pli nok til at beklage sagen efter alle forskrifter for god kundepleje. Og til min lettelse har jeg ikke set den i udstillingen siden.

Når det er sagt synes jeg mandolin jernet er et fantastisk køkkeninstrument til at snitte stave, ultratynde skiver og fritter. Når man skærer grønsagerne på dette instrument er fordelen at de alle bliver identiske i størrelse, så slipper man for at nogle af feks fritterne er forkullede inden resten er færdige osv

 Den skal bare liiiiige RÆDDI meget uden for børnehøjde f.eks. bag en loftlem og derefter smid stigen ud ;)